Η Φλώρα Αναγνώστου το 1997 ξεκίνησε τον κύκλο σπουδών της στο Λονδίνο, με πρώτο πτυχίο (BSc) στη Ψυχολογία-Επιστήμες Υγείας και 3 μεταπτυχιακά διπλώματα (MSc) στην Ακοολογία (UCL), στη Λογοθεραπεία (City University) και στη Φωνοπαθολογία (UCL).
Εργάστηκε ως Ακοολόγος, στο Neuro-otology Department of The National Hospital for Neurology and Neurosurgery στο Λονδίνο και παρακολούθησε ομάδες Κλινικών Φωνής στην Αγγλία. Εκλέχθηκε ως ταμίας στο Διοικητικό Συμβούλιο του Πανελλήνιου Συλλόγου Λογοπεδικών-Λογοθεραπευτών (ΠΣΛ) και είναι μέλος του Royal College of Speech and Language Therapists, του British Voice Association και του British Society of Audiology.
Το 2006 επέστρεψε στην Ελλάδα και εργάζεται ιδιωτικά ως Λογοθεραπεύτρια / Φωνοπαθολόγος στην Αθήνα με εξειδίκευση στη Βαρηκοΐα, Κοχλιακά Εμφυτεύματα και Διαταραχές Φωνής. Συνεργάστηκε με το Τμήμα Φωνής και Κατάποσης του Ιατρικού Αθηνών Αμαρουσίου και υπήρξε επιστημονικός συνεργάτης των τμημάτων Κοχλιακών Εμφυτευμάτων του Π.Γ. Κρατικού Νοσοκομείου Νίκαιας και Παίδων «Αγία Σοφία». Υπήρξε ιδρυτικό μέλος του Κέντρου Φωνής και Κατάποσης Αθηνών (VSC). Είναι μέλος της ομάδας ειδικού ενδιαφέροντος του ΠΣΛ στη Βαρηκοΐα και πιστοποιημένη στη μέθοδο LSVT.
Έχει συμμετάσχει σε πολλά ελληνικά και διεθνή συνέδρια ως μέλος οργανωτικών και επιστημονικών επιτροπών, ως πρόεδρος και συντονιστής επιστημονικών τραπεζών και ως εισηγήτρια και ομιλήτρια πολλών παρουσιάσεων και ανακοινώσεων σε θέματα Φωνής, Βαρηκοΐας και Κοχλιακών Εμφυτευμάτων. Επιστημονικά άρθρα της έχουν δημοσιευθεί σε ελληνικά και διεθνή επιστημονικά περιοδικά και έχει συμμετοχή σε συγγραφικές ομάδες επιστημονικών βιβλίων.